a twig of rosemary |
庭にローズマリーがこんもり立派に植わっていた。
葉っぱをぴっとひとつ拝借して香りをかいだら、ツーンとした香りがして、
なんか懐かしいぞ、と思った。そうだ、以前入院したときだ..と思い出した。
(ベッドの上でひたすらローズマリーオイルで全身マッサージにいそしんでいたから。)
針葉樹だとおもっていたけど、調べてみたらシソ科の常緑性低木だという。
舞鶴からの小包にもローズマリー。どうやって使おうかと思っていたけれど、
白ワインビネガーに漬けて、ドレッシングなどに使える酢にしてみようと思う。